Хранение цельнозерновой муки, орехов, лепешек, дрожжей и арахисового масла в холодильнике препятствует появлению прогорклости, а также обеспечивает длительную свежесть и функциональность продуктов.

Подошел к концу последний рабочий день короткой предпраздничной недели мая и настала пора подумать, чем побаловать себя утром выходного дня, когда погода совершенно не спешит радовать теплом.

Несмотря на майские заморозки, в подмосковных лесах уже можно собирать первые грибы.

В мае стартует сезон пикников, где главным блюдом, конечно, является шашлык.

Приготовить плюшки в домашних условиях не так уж трудно. Вам потребуется чуть больше часа, но семья или гости надолго запомнят вкус вашего творения.

Майские праздники традиционно выбивают всех из привычной колеи и трудно порой не только вернуться к работе на несколько дней, чтобы потом снова окунуться с головой в выходные, но и выполнять…

Вяление — это метод консервирования, который позволяет сохранить продукт на длительный срок без холодильника.

Лимонный курд — прекрасное дополнение к блинчикам, сырникам, а также в качестве начинки для выпечки. В том числе его можно использовать как самостоятельный десерт.

Простое в приготовлении, но очень сытное и ароматное блюдо. Пасха наряду с куличами является одним из наиболее важных пасхальных блюд.

По случаю Светлой Пасхи сотрудники Роскачества дали несколько советов, как хранить яйца, которые по традиции принято окрашивать в честь праздника.