Существуют виды продуктов, которые категорически нельзя разогревать в микроволновой печи. И не только из-за того, что у вас могут потом возникнуть проблемы со здоровьем. Виноград.
Бисо Чеченов — президент Северо-Кавказской ассоциации кулинаров, основатель проекта «Аутентичная кухня Кавказа», судья Национальной ассоциации кулинаров России высшей категории, амбассадор нескольких брендов, кавалер Знака достоинства кулинаров России, общественный деятель.
Несмотря на то, что во многих регионах Сибири жара отступила, синоптики предупреждают, что летний зной вернется уже в начале августа. В такую погоду обычно ничего не хочется есть.
Грибы считаются одним из самых капризных ингредиентов в кулинарии. Всё дело в их аромате, текстуре, способности впитывать другие запахи. Вот какие ошибки часто совершают при их приготовлении.
С помощью летних фруктов и овощей можно не только разнообразить рацион, но и обеспечить все системы организма ценными витаминами и минералами, заявила эндокринолог и диетолог медицинской компании «СберЗдоровье» Елена Чуракина.