Вяление — это метод консервирования, который позволяет сохранить продукт на длительный срок без холодильника.

Лимонный курд — прекрасное дополнение к блинчикам, сырникам, а также в качестве начинки для выпечки. В том числе его можно использовать как самостоятельный десерт.